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Agriculture -- Outillage | Photographie | Outils agricoles | Outils | Peinture | Dessins et plans | Outillage agricole | Jean-François Millet (1814-1875) | Moissons | Ethnologie -- Musées | Armoiries | Pomme de terre -- Cultures | Pelles | Sol, Utilisation agricole du | Agriculture paysanne | Paysannerie | Exploitations agricoles familiales | Âne | Agriculture traditionnelle | Travailleurs agricoles | ...
Armoiries d'Angola. Source : http://data.abuledu.org/URI/5378e973-armoiries-d-angola

Armoiries d'Angola

Les armoiries de l'Angola reflètent le passé récent du nouveau pays. Adoptées sous le régime de la République populaire d'Angola, elles ont conservé leurs symboles marxistes, plus marqués que ceux que l'on trouve sur le drapeau national. Au centre du blason, on peut voir une machette et une bêche, qui représentent la révolution à travers laquelle le pays obtint son indépendance, et l'importance des travailleurs agricoles. Au-dessus de ces emblèmes, on distingue une étoile qui est souvent utilisée dans de nombreuses images socialistes : elle représente également le progrès. Le soleil levant est un symbole traditionnel d'un nouveau départ. Tous ces emblèmes sont inclus dans un cercle formé par la roue dentée d'un engrenage représentant les travailleurs industriels, et un épi de maïs et une branche de coton qui symbolisent l'importance de ces cultures dans l'économie du pays. Dans la partie inférieure, un livre ouvert représente l'éducation. Sous celui-ci, on peut lire la dénomination officielle du pays, en portugais : “República de Angola” (République d'Angola). Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Armoiries_de_l%27Angola

Bêche. Source : http://data.abuledu.org/URI/51b09de8-beche

Bêche

La bêche est un outil manuel du jardinier servant à retourner et à ameublir la terre sur de petites surfaces. Sa fonction est d'ameublir en profondeur (de l'ordre de 35 cm) la terre en la retournant.

Blason de la ville d'Oberdorf dans le Haut-Rhin. Source : http://data.abuledu.org/URI/530b57d9-blason-de-la-ville-d-oberdorf-dans-le-haut-rhin

Blason de la ville d'Oberdorf dans le Haut-Rhin

Blason de la ville d'Oberdorf dans le Haut-Rhin dessiné par spax89 pour le Projet Blasons de Wikipédia francophone, avec Inkscape. Source : Archives Départementales du Haut-Rhin - Blasonnement : De sinople à deux fléaux d'argent liés de sable et posés en sautoir.

Buis toujours vert. Source : http://data.abuledu.org/URI/506e8a03-buis-toujours-vert

Buis toujours vert

Planche botanique N°287 de l'Atlas des Plantes de France de Masclef, 1894 : Buis toujours vert (Buxus sempervirens). espèce d'arbustes à feuilles persistantes à l'odeur caractéristique, de la famille des Buxacées, qui peut atteindre une hauteur de 5 à 6 mètres. Il produit au printemps des fleurs axillaires de petite taille, sans intérêt décoratif. Les abeilles aiment visiter ses fruits au suc très sucré à l'automne. Son bois est particulièrement dur, ce qui lui valut d'être utilisé comme matériau pour fabriquer des outils durant la préhistoire avant la maîtrise du métal. C'est un végétal particulièrement tenace et robuste, qui peut croître spontanément sur des zones importantes. Il représente le stoïcisme en langage des fleurs. Il était symbole d'éternité chez les Gaulois, etla fleur d'Hadès et Cybèle chez les Grecs.

Calendrier des travaux agricoles. Source : http://data.abuledu.org/URI/5075aee4-calendrier-des-travaux-agricoles-

Calendrier des travaux agricoles

Travaux agricoles des douze mois de l'année au moyen âge : Calendrier extrait du Rustican, de Pierre Crescent (Pietro Crescenzi). Le Moyen Âge n’a pas ignoré les traités centrés autour d’une activité donnée comme l’agriculture ; ceux-ci se sont multipliés depuis les œuvres des Anglo-Normands du XIIIe siècle, dont Walter de Henley, au grand traité de Pierre de Crescent au XIVe siècle. Rédigé entre 1304 et 1306, le "Ruralium commodorum opus" réunit toute la science agronomique médiévale et tous les souvenirs des auteurs latins, avec une orientation vers l’agriculture méditerranéenne. Il fut composé en latin, sous ce titre : "Opus ruralium commodorum, libri duodecim". Dès qu'il parut, il fit une grande sensation, et fut bientôt répandu dans toute l'Europe. Charles V, roi de France, le fit traduire en français en 1373. Légende : janvier, curer les fossés à la houe ; février, étaler le fumier sur les terres avec bêche et houe ; mars, tailler la vigne à la serpe ; avril, tondre les moutons aux ciseaux (les forces) ; mai, chasse au faucon ; juin, faucher l’herbe à la faux ; juillet, moisson à la faucille ; août, battre le blé au fléau sur l'aire ; septembre, semer à la volée après avoir labouré les champs ; octobre, presser le raisin aux pieds dans une cuve ; novembre, cueillette des glands pour les cochons l'hiver ; décembre, pèle-porc.

Casse-noix en bois anciens. Source : http://data.abuledu.org/URI/527868e5-casse-noix-en-bois-anciens

Casse-noix en bois anciens

Casse-noisettes à vis (XIXe siècle) en bois fruitier tourné. Le casse-noix à vis, que l'on trouve plus rarement, permet au contraire un écrasement progressif de la coquille, mais son emploi n'est pas pratique.

Cisaille. Source : http://data.abuledu.org/URI/50c0cc27-cesoie-004-jpg

Cisaille

Cisaille de jardin.

Débrousailleuse. Source : http://data.abuledu.org/URI/51b0a5d3-debrousailleuse

Débrousailleuse

Une débroussailleuse est un outil servant à faucher la broussaille (l'herbe et les petites plantes) ou à élaguer.

Exposition d'outils agricoles au moulin de Bléré. Source : http://data.abuledu.org/URI/55dd6316-exposition-d-outils-agricoles-au-moulin-de-blere

Exposition d'outils agricoles au moulin de Bléré

Exposition d'outils agricoles au moulin de Bléré.

Eysines, Écomusée du maraîchage. Source : http://data.abuledu.org/URI/56307959-eysines-ecomusee-du-maraichage

Eysines, Écomusée du maraîchage

Eysines, Écomusée du maraîchage : collection d'outils dans le pigeonnier-puits.

Faneuse. Source : http://data.abuledu.org/URI/51c45cc7-faneuse

Faneuse

Une faneuse est une machine agricole utilisée pour étaler et retourner de l'herbe pour en faire du foin ou encore de la paille fraichement fauché de manière à le faire sécher avant de la presser ou botteler pour la stocker.

Fléau à grains en bois. Source : http://data.abuledu.org/URI/530b56eb-fleau-a-grains-en-bois

Fléau à grains en bois

Fléau à grains en bois. Un fléau se compose d'un manche mince et bien droit, d'environ 1,70 m de long ; à son extrémité est fixée une boucle de cuir. Le battant est en bois dur, chêne ou châtaignier, il mesure une cinquantaine de centimètres et a une section rectangulaire d'à peu près 5cm sur 3,5 cm ; les arêtes sont abattues pour ne pas briser la paille. À une extrémité du battant sont fixées deux lanières de cuir ; l'une des deux passe dans la boucle du manche et est reliée à l'autre par un nœud plat. La liaison manche-battant est très libre pour permettre le jeu aisé du battant. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Fl%C3%A9au_%28agriculture%29.

Grange et activités agricoles. Source : http://data.abuledu.org/URI/54a5027b-grange-et-activites-agricoles

Grange et activités agricoles

Evocation des activités agricoles, musée départemental d'Arts et Traditions Populaires de la Haute-Saône ou musées départementaux Albert-et-Félicie-Demard. Il est installé dans le château de Champlitte.

Herse. Source : http://data.abuledu.org/URI/51c46154-herse

Herse

Une herse est un instrument agricole constitué d'un châssis en forme de grille, formée par deux séries de barres, les unes verticales, les autres horizontales, parallèles entre elles et fixées aux points de croisement. Cet outil est muni de dents courtes et proches les unes des autres qui permettent de travailler la terre en surface pour préparer un lit de semence ou pour le recouvrir. Son passage aplanit le sol, en pulvérisant les mottes, et en enlevant tout ce qui pourrait gêner la germination de la semence.

Houe. Source : http://data.abuledu.org/URI/51c4626e-houe

Houe

Une houe est un outil agricole, horticole et de jardinage utilisé pour le travail superficiel du sol dans les champs et les jardins. Elle est indispensable pour effectuer de nombreux travaux, notamment pour remuer et émietter la terre après bêchage, désherber, butter les pommes de terre, et creuser le sol pour les plantations.

Kadiandou utilisé pour le labour des rizières. Source : http://data.abuledu.org/URI/52e4eff7-kadiandou-utilise-pour-le-labour-des-rizieres

Kadiandou utilisé pour le labour des rizières

Le kadiandou, outil traditionnel des Diolas utilisé pour la culture du riz en Casamance. Photo prise au musée en plein air consacré à la culture des Diolas à Boucotte (Casamance, Sénégal). L’outil de base reste le kayendo, (kajendo, kadiendo, kadiandou) une sorte de bêche ou pelle en bois de 40 à 70 centimètres environ, cerclée d’une lame en fer forgé très tranchante et emboîtée dans long manche rectiligne et cylindrique. Les deux pièces sont reliées par des lanières arrachées aux feuilles de rônier. L’ensemble est confectionné dans un bois très dur et mesure de 2 à 2,5 mètres. Le kayendo est surtout utilisé pour labourer les rizières, mais connaît aussi d’autres usages, comme les travaux de terrassement ou de construction. Le défrichage et les labours sont assurés par les hommes, tandis que les femmes sèment, repiquent les plants, procèdent au désherbage, puis récoltent le riz entre octobre et janvier. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Karabane.

L'homme à la bêche. Source : http://data.abuledu.org/URI/5515c15e-l-homme-a-la-beche

L'homme à la bêche

L'homme à la bêche, août 1885, par Vincent Van Gogh (1853-1890).

L'homme à la houe. Source : http://data.abuledu.org/URI/505e29c2-l-homme-a-la-houe

L'homme à la houe

Tableau de Jean-François Millet (1814-1875) intitulé "L'Homme à la houe" représentant un homme en sabots creusant une rigole avec une pelle-bêche.

Les planteurs de pommes de terre. Source : http://data.abuledu.org/URI/505dccb1-les-planteurs-de-pommes-de-terre

Les planteurs de pommes de terre

Tableau du peintre Jean-François Millet (1814-1875) : "les planteurs de pommes de terre" représentant un couple de paysans, l'homme sarcle la terre. Un âne attend à l'arrière-plan.

Pain romain sous les cendres de Pompéi. Source : http://data.abuledu.org/URI/5542b61f-pain-romain-sous-les-cendres-de-pompei

Pain romain sous les cendres de Pompéi

Pain romain recueilli sous les cendres de Pompéi avec une faucille, musée de Boscoreale en Italie.

Panneau de signalisation de véhicule agricole. Source : http://data.abuledu.org/URI/50706b9a-panneau-de-signalisation-de-vehicule-agricole

Panneau de signalisation de véhicule agricole

Panneau de signalisation : risque de véhicule agricole.

Rateau métallique souple. Source : http://data.abuledu.org/URI/536a1760-rateau-metallique-souple

Rateau métallique souple

Rateau métallique souple pour les feuilles posé sur le sol.

Sécateur de vendanges. Source : http://data.abuledu.org/URI/504252f8-secateur-de-vendanges

Sécateur de vendanges

Photographie d'un ouvrier agricole coupant une grappe de raisin blanc avec un sécateur.

Soc de charrue ancienne. Source : http://data.abuledu.org/URI/52acd20a-soc-de-charrue-ancienne

Soc de charrue ancienne

Charrue simple portée : 1. age (perche, timon ; ici courbé en étançon) ; 2. crochet de traction ; 3. dispositif de réglage de la ligne de traction ; 4. coutre ; 5. pointe ; 6. soc ; 7. versoir.